今年のお盆ウィーク
混雑を避けて
レッスンや用事で出かける以外
極力家のことをして
買い物にもほとんど行かなかったら
冷蔵庫が綺麗にすっからかんに
なったところで
昨日帰宅途中で
産直へ寄って
今年初のいちじくも買えました
すごーく美味しい♡
他にはタマゴときゅうり
白茄子とゴーヤ、トマトなど
ゴーヤは縦半分に切ったら
スプーンでワタをくり抜いて
そのワタと種が一番
美味しいところなんですが
捨てちゃう人が多いことにびっくり！
米粉や片栗粉をまぶして
フライパンで焼いて
粗塩を振っていただきます
素揚げでもいいですよ
昨夜は米粉で👇
ビタミンCが実の三倍✨
とも言われるワタ
ゴーヤを丸ごと一本食べると
レモン4個分のビタミンCが
摂れるそうです
捨てないで食べてね♡
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