台湾ラーメン（750円）大盛（80円）
です。白ベガからラーメン行こうぜと誘われ、こちらの店に突撃した。
店内は大変賑わっており、運良く席が空いていたのでカウンター席に座れた。オーダーを済ませ、待つこと数分・・・ラーメンが出てきた。それではいただきます。
スープは醤油ベースで、一口すすれば攻撃的な辛さが襲ってくる。かなり辛いが、イタズラに辛いだけでなく醤油のキリッとした味わいもある。
麺は極細縮れで、気持ち柔らかめなのが残念。バリカタでオーダーすればよかった。
ミンチは薄めの味付けで麺を持ち上げる時に付いてくる。
コーンはシャキシャキしているが、甘みも無く、食感を楽しめるぐらいだ。
ニラがたくさん入っているので、食べ終えたお口の香りが心配だったがウマいので良しとする。スープは飲み干せなかったが、美味しかった。ごちそうさまでした！
今日の評価は・・・１０点中６点でした。
営業時間
日曜～木曜 18:00-1:30（L.o1:00）
金曜、土曜 18:00-2:30（L.o2:00）
定休日
火曜
場所
刈谷市東刈谷町1-17-14
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