今日のお昼はこれ!ぶた坊主ラーメン(850円)味玉(50円)です。
今日はダルソンと突撃した。店の外観、店内はオシャレだ。券売機で食券を購入し店員さんに渡す。店主は見た目怖いが、話せば気さくな感じで安心。それではいただきます。
スープは濃いめの醤油で、豚の旨みが効いている。一口目は甘いと感じるが、それも気にならなくなる。
麺は中細の縮れでスープとの相性はバッチリだ。
グルッと巻かれたチャーシューは4枚。薄く切られており、歯ごたえがしっかりある。僕はこのチャーシューが好きだ。
メンマはコリコリの食感で味付けはほんのり。
味玉は割ってみると黄身がドロリと出てくる。
ネギがラーメンに風味と食感をプラスして飽きをこさせない。4回はウマい!と言ったかな。ごちそうさまでした!
今日の評価は・・・10点中7点でした。
営業時間
11:30-14:30 19:00-24:00(L.o23:30)
定休日
月曜
場所
安城市緑町2-9-6
iPhoneからの投稿
今日はダルソンと突撃した。店の外観、店内はオシャレだ。券売機で食券を購入し店員さんに渡す。店主は見た目怖いが、話せば気さくな感じで安心。それではいただきます。
スープは濃いめの醤油で、豚の旨みが効いている。一口目は甘いと感じるが、それも気にならなくなる。
麺は中細の縮れでスープとの相性はバッチリだ。
グルッと巻かれたチャーシューは4枚。薄く切られており、歯ごたえがしっかりある。僕はこのチャーシューが好きだ。
メンマはコリコリの食感で味付けはほんのり。
味玉は割ってみると黄身がドロリと出てくる。
ネギがラーメンに風味と食感をプラスして飽きをこさせない。4回はウマい!と言ったかな。ごちそうさまでした!
今日の評価は・・・10点中7点でした。
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11:30-14:30 19:00-24:00(L.o23:30)
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月曜
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