こんにちは みかです☆
千葉県で水耕栽培をマイペースで楽しんでいます♪
お立ちより下さりありがとうございます(*^。^*)
ラディッシュ
「ラディッシュ」
日本名ははつか大根ですね
パッケージと同じになりましたよ
鳥の被害が深刻だったのですが
ラディッシュは全然平気でした
初収穫なのでお味が分かるように
塩とマヨネーズで頂きました
瑞々しくて美味しかったです
葉っぱの方も油炒めにしてみました
ちょっと硬めなので煮た方がよさそうでした
までも美味しかったです
アスパラ菜
鳥被害がひどかったので
あれからもう一度不織布をかけて1週間後
花も咲いてしまいましたが
食べごろの菜の花です
今までも鳥の被害でダメにしていましたが
2年越しでやっと収穫できました
お浸しで頂きました
名前の通りアスパラっぽい甘い茎で美味しいです
このアスパラ菜はご近所さんから頂いてから
また味わってみたくて
水耕栽培でしてみたのですが
うまくいかなかったので
こちらもお庭でやっと実現できました
収穫後はスカスカ気味ですが
今のところ脇芽がまだまだ出ているので
しばらく収穫できそうです
真ん中のスペースには
数種類植えました
白菜
間引きしてなかったのでリーフ白菜になりましたが
今白菜がお高いじゃないですか
間引きしながら大事に頂きます
ロメインレタス
柔らかくて美味しそうです
ターサイ
鳥の被害がひどかったのですが
これも間引きしないでとう立ちしてしまいましたが
順番に頂こうと思います
サニーレタス
これからみたいです
以上です
露地栽培も小さなスペースでも
少量ずつ楽しめていいですね
ラディッシュ二度目の収穫
ラディッシュはもう収穫時期で
膨らみが十分あるので
翌日多めに収穫してもらいました（夫に)
そしたら
びっくりするくらい取って来て
えっ全部？
いや半分くらいだそうでした
それでも多い
根の方はサラダや甘酢漬けなどにしようと思います
葉の方は煮びたしに
柔らかくて美味しかったです
ちょっと前の窓辺の水耕栽培
最近ちょっと風邪をこじらせてしまい
お世話が出来なくて
収穫も出来ず液肥を足す程度で
ボーボーになってしまった窓辺ですが
やっとレタスを全部収穫して
春バージョンへ整理整頓しました
とう立ちしたタッパーレタスの収穫
スポンジそのままタッパーのレタスは
茎が木になってて面白い
ヨーグルト容器と合わせたレタスは少量でした
根の方は液肥が浸からない部分が茶色になって
でもアオコはきれいでした
春バージョンは
根ものとサニーレタス以外の
葉物とハーブ系でしてみようと思います
今の時期の晴れた日は
気温が上昇してしまい
シクラメンはまたシナシナになって
少し心配です
水耕栽培で失敗していた
ラディッシュとアスパラ菜は
お庭栽培で実現できたので
嬉しい収穫でした
水耕栽培でするなら
ハイドロボールなど使うのも手なのですが
再利用するとなると手間がかかるけど
捨てるならいいかなとか
考えてしまって手が出せなくて
