こんにちは みかです
いつもは水耕栽培なのですが
今回はお庭関係です
以前にお庭の青しそを挿し木にしたら虫がつき
その後も懲りもなく挿し木にしたのですが
虫はいないことを確認しても
アブラムシがついてしまいました
やっぱり外からはあきらめて
種からにしようと思ったのですが
種がどこにも売ってないんですよ〜
なんで?
時期じゃないとか?
それなら
お庭の種を自家採種しようかと思っていたら
ちょうど夫が枯れた枝を取ってきてくれたので
種を採種して
その様子をお伝えしたいと思います
お陰様で庭の青しそには
お花もたくさん咲き実もつきました
しその生命力はすごいです
お庭にはハーブもいろいろありますが
食卓で使うのは青しそぐらい
写真には写ってないローズマリーを数回だけ使うくらい
料理のレパートリーがないので申し訳ございません
珍しいハーブを買ってきちゃうんですよね(夫)
青しそもたくさん採れて
保存はぬらしたキッチンペーパーを根元に巻いて
袋などで保存すると長持ちするって最近知り
本当よく持ちます
しそは薬味としても良いし
炒め物やチャーハンのトッピングやサラダにも合うのでなんでも使えて良いですね
さて
形が違う種?
こっちの方がたくさん種が入ってて面白い
コロンとしたミニ種が入っているので
YouTubeを聴きながら
ただ無心に壊して種を落としていきます
種は殻に混ざって分からないくらい小さくて
よくよく見てみると
これから出てきました
我が家にあるハーブを検索してみたら 青しその種 とったどー バジルの種 とったどー 右)青しそ
バジルにヒットしました
バジルだったのか~
びっくりしましたよ~(夫もびっくり)
ひとつひとつピンセットで取るのはさすがに明日になってしまう
と思い検索で調べたら
粗いざるでこして殻を取り除き
後の細かいクズは息で吹いて飛ばす!
とあったので
粗めのこし器を使うことにしました
結果こうなり
息で吹いたら種も飛んてしまいそう
むなしい結果に
ピンセットでひとつずつ取ることにしました
けっこうバタバタでした
こんなに無心に全部取り出さなくても
欲しい分だけやれば簡単だったのに
まあ これも経験ですね
試しに青しそをダメ元でまいてみました
今日も来て頂きましてありがとうございました