国立ランチ | ケータリングでカレーなライフ

国立ランチ

毎週木曜日のランチは国立のJR関係のビルが並ぶ
穴場的な場所です

コノ現場は 府中で知り合った 移動のお弁当屋さんのおじさんに
紹介してもらったのだが

かれこれ もう5年近くになる

始めた当初から2年ほどは なかなか売れなくてやっぱり多摩地区では
こんなもんか、と半ばあきらめ気味でした

しかし 3年目に入ると急に売上が伸びてきました 石の上にも3年とはまさにこの事かと
実感しました

今も好調をキープしています

特徴としては 天候にほぼ左右されない集客 常連さんが大多数を占めること

安定感はこんな理由にあると考えられます

都心にも出店してますが 人口密度は田舎の比ではない都心にも

めったに無い環境です

ケータリングを商売とする人には たいへんうれしい売り場ですね

これからもお客さんに美味しいドライを提供できるように精を出したいと思います