初めましての方こんにちは★
また来て下さった方ありがとうございます★
おやつ大好き、ヒジイミカです。
前回紹介した香港のお菓子…
気になって調べました。
ついでに、ブログのテーマを作ってもいつも
『日々のこと』になってしまいがちな私の記事ですが、
「おとなの基礎英語」というカテゴリも作ってみました。
オトキソの話題はここに入れるよう努力します、ハイ
この香港スイーツ、
鉢仔糕（ブッチャイゴウ）
というそうです。
香港の街角スイーツと言うことで、
日本でいうところの…タイヤキとかかな？
（ぶっちゃいごう）
香港ではあずきスイーツ、多かった気がします。
飲茶のデザートでもぜんざい（みたいなもの）があったり。
ちなみに
「紅豆沙」(ホンダウサー)
といいます。
日本のぜんざいとは違って薄いので、
見た目や材料が似てるからと言って、ぜんざいと思って
食べると
「何だこれ！！？？」
となるかもしれません。
実際私がそうでした。
（けちけちしないであずきあずきさせろよっ）
みたいな…w別物ですから！肘井さん！
ドロドロ感はなくサラッとしていて
スープみたいな感じ。
ごくごくとは…さすがに行けなかったな。
ホンダウサーもブッチャイゴウも
甘さ控えめで温かいスイーツ。
ブッチャイゴウ、食感はもちもちしてたな。
香港に行ったらまた食べてみたいな。
りんご
また来て下さった方ありがとうございます★
おやつ大好き、ヒジイミカです。
前回紹介した香港のお菓子…
気になって調べました。
ついでに、ブログのテーマを作ってもいつも
『日々のこと』になってしまいがちな私の記事ですが、
「おとなの基礎英語」というカテゴリも作ってみました。
オトキソの話題はここに入れるよう努力します、ハイ
この香港スイーツ、
鉢仔糕（ブッチャイゴウ）
というそうです。
香港の街角スイーツと言うことで、
日本でいうところの…タイヤキとかかな？
（ぶっちゃいごう）
香港ではあずきスイーツ、多かった気がします。
飲茶のデザートでもぜんざい（みたいなもの）があったり。
ちなみに
「紅豆沙」(ホンダウサー)
といいます。
日本のぜんざいとは違って薄いので、
見た目や材料が似てるからと言って、ぜんざいと思って
食べると
「何だこれ！！？？」
となるかもしれません。
実際私がそうでした。
（けちけちしないであずきあずきさせろよっ）
みたいな…w別物ですから！肘井さん！
ドロドロ感はなくサラッとしていて
スープみたいな感じ。
ごくごくとは…さすがに行けなかったな。
ホンダウサーもブッチャイゴウも
甘さ控えめで温かいスイーツ。
ブッチャイゴウ、食感はもちもちしてたな。
香港に行ったらまた食べてみたいな。
りんご