今日は
スペアリブで～す。
ジップロックにスペアリブ、ごま油、醤油、酒
蜂蜜、にんにくのすりおろし、黒胡椒を入れてちょっとモミモミして
冷蔵庫で一晩漬け込んでから
２００℃のオーブンで２０～３０分ほど
漬け汁をかけながら焼いて出来上がり♪
香ばしくっておいし～～い
大人は大満足！！
骨付きなので娘の分はほぐしてあげましたが
それでもちょっと食べにくそうでした・・・
子供と食べるなら豚バラ肉とかでやったほうが良かったかなぁ。
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