旦那様がお休みだったので我が家は今日がクリスマス
でした～。
で、前に予告したとおり
ローストチキン で～す(*^▽^*)
タコ糸がなかったので足を結べなくって・・・
足開いちゃってます
コチラのレシピでローストチキンを作りました
すご～～くおいしかったぁ
でもローストチキンって取り分けるのが難しいですね
チキンの中は
コンソメで炊いた玄米に赤と緑のピーマン、ねぎ、マッシュルームを混ぜ詰めました。
付け合せはインゲン、にんじん、ポテト、しめじ。
大人はシャンパンで
娘はシャンメリーでカンパ～イ
食べきれないかな？と思いきや
すっご～く美味しくって家族3人でペロッと食べてしまいました～。
ていうか旦那の食欲が今日はすごかったなぁ。
ケーキは旦那が買って来てくれたんですが
私と娘には不評でした・°・(ノД｀)・°・
上のソースと中のババロアがオレンジ
の味だったので・・・
私はお菓子に使われてる柑橘系のもが苦手なんだよ～～。
旦那はうまい！うまい！とほとんど一人で食べてましたけど・・・
料理もケーキもいっぱい食べた旦那は食べすぎで
食後かなり苦しそうでした(-。－；)
そうそう、
レシピどおりの量、玄米を炊いたんですが
どう頑張ってもチキンの中に半分位しか詰めれなかったんです。
でももう具も混ぜちゃってたので余った分はケチャップで炒めて
明日のお昼ごはんにでもするとします。
後はサンタ
が来るのを待つだけ～～～
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ローストチキン頑張ったよ！
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