久しぶりに天然酵母パンを焼きました。・水分が多くて生地がダレてしまって釜伸びしていない... View this post on Instagram 久しぶりに天然酵母パンを焼きました。 ・ 水分が多くて生地がダレてしまって釜伸びしていないけど、りんご酵母の良い香りのするパン・ド・ミが完成しました。 写真を撮っていると何故だか同じように撮りたがる息子さん😅 ・ #おうちカフェ #おうちカフェecru #天然酵母 #パンドミ #山食 #食パン #りんご酵母 #ちょっと元気がなかったのでひとつまみイーストを追加しています #それでも一次発酵と二次発酵にかなりの時間がかかった #世話の焼ける子ほどかわいい おうちパン&カフェ教室 écru (エクリュ)さん(@ouchicafe_ecru)がシェアした投稿 - 2019年Jan月17日am2時51分PST
【課題4】あま酒アイス・なんてこった！！提出写真を1枚撮り忘れてしまったバナナアイ... View this post on Instagram 【課題4】あま酒アイス ・ なんてこった！！ 提出写真を1枚撮り忘れてしまった😂 バナナアイスはまだ作っていないから、今度あま酒を買ってを作ってみよ〜 ・ 写真のあま酒アイスは、プレーンといちごです。 プレーンは、あま酒だけで甘みをつけているので身体がほっとする優しい甘さです。 ・ いちごアイスは1パック丸々使うので贅沢アイス👍🍓 ラズベリーの甘酸っぱさも苺の甘さを引き立ててくれて美味しいです💕 苺の美味しい季節におススメです😘 ・ #おうちカフェ #おうちカフェecru #奈良 #奈良市 #奈良富雄 #奈良パン教室 #富雄パン教室 #奈良ナチュラルスイーツ教室 準備中 #ナチュラルスイーツマスター #ナチュラルスイーツのお勉強 #自然派 #オーガニック #ゆるマクロビ #ゆるヴィーガン #ゆるベジ #卵不使用 #乳製品不使用 #あま酒アイス #新しいことにチャレンジしてみよう #おうちパンもよろしくお願いします #デコ食パンもよろしくお願いします #このアイスは子供達に大好評です おうちパン&カフェ教室 écru (エクリュ)さん(@ouchicafe_ecru)がシェアした投稿 - 2019年Jan月15日am3時13分PST
【課題3 】 全粒ビスケットメープルシロップだけで甘みをつけたシンプルなビスケット。素材... View this post on Instagram 【課題3 】 全粒ビスケット メープルシロップだけで甘みをつけたシンプルなビスケット。素材の味をダイレクトに感じることができます。 ・ バターの風味のビスケットはもちろん美味しいけれど、身体に優しいこんなビスケットもありかな😊 ・ #おうちカフェ #おうちカフェecru #奈良 #奈良市 #奈良富雄 #奈良パン教室 #富雄パン教室 #奈良ナチュラルスイーツ教室 準備中 #ナチュラルスイーツマスター #ナチュラルスイーツのお勉強 #自然派 #オーガニック #ゆるマクロビ #ゆるヴィーガン #ゆるベジ #卵不使用 #乳製品不使用 # #新しいことにチャレンジしてみよう #おうちパンもよろしくお願いします #デコ食パンもよろしくお願いします #相変わらず子供達は美味しいと言いながら1枚ずつしか食べません😅 おうちパン&カフェ教室 écru (エクリュ)さん(@ouchicafe_ecru)がシェアした投稿 - 2019年Jan月14日am4時00分PST
