【12月のサイドメニューは豪華！】イタリアの発酵菓子「パネトーネ」 本格！パネトーネマザー酵母を使ったイタリアの発酵菓子「パネトーネ」を12月にレッスンしますよ〜 ・ 日本でもシュトーレンと並ぶクリスマスに人気のパネトーネ。 イーストでも手軽に作れるけれど今年のクリスマスは本格的にパネトーネマザー酵母で作ってみませんか？ 予備発酵もいらない酵母なのでイーストと同じ感覚で作れますよ〜♪ ・ 生地がちょっと扱いにくいので、これからもう少し作りやすいように試作を重ねていきます〜 ・ #おうちカフェ #おうちcafe #おうちカフェecru #奈良パン教室 #富雄 #パネトーネ #パネトーネマザー酵母 #今年のクリスマスは本格的なパネトーネ作り #材料は無駄なく計量しやすく使い切りがモットー #試作頑張ります おうちパン&カフェ écru (エクリュ)さん(@ouchicafe_ecru)がシェアした投稿 - 2017 Nov 4 7:38am PDT
