やってしまった・・・・。
昨日の夜、ホームベーカリーでパンを焼いていたのですが・・・
焼き上がりを見てびっくり・・・Σ(=°ω°=;ノ)ノ
膨れてないならまだしも、
えぐれてますよ~~。
取り出してみると・・・
植木鉢??ヽ((◎д◎ ))ゝ
このところ、ノーマルな食パンばかり焼いていたので、失敗はなかったのですが、昨日は久々にちょっと気合を入れたパンを焼いていただけにこの失敗はショックです・・・。
このパン、実はドライいちじくとくるみのパンになるはずでした。
いったい何故こんな姿に・・・?
原因はよくわかりませんが、今までライ麦パンを焼くときにライ麦の割合が多いとあまり膨らまず、きめの粗いパンが出来ていたので、何か共通点があるのかな??
う~~ん・・・。
もったいないから一応食べては見ました。
でもやっぱり食べれたものではなくて・・・。
でもあきらめきれないからいちじくだけでもほじって食べようか・・・。
まだドライいちじくは半分残ってるので、リベンジはパン生地モードでやってみます。

