おはようございます⛅️
今朝は涼しい朝で
エアコンを切って今は窓を開けています。
今朝方
怖い夢を見てハッと目が覚めた私
こわ〜〜
と思って
二度寝したらw
キムタクが和菓子や洋菓子を
手作りしてる夢を見ました。
上品な甘さで
本当
美味しかったのよね〜
怖い夢の後、
うっとりした夢で
上書きされて良かったわ・・・👏
🍀
今日はこれから用事があって
実家にちょいと行くので
母へのお弁当を作りました。
母へ捧げる親孝行弁当
母の喜ぶ顔が目に浮かぶ
(自画自賛w)
ご飯の上に乗ってるのが
ゴーヤの佃煮
ブロ友の佐知さんが作ってるのを見て
美味しそうだったので
真似っこピーナッツ
モモ母さんのレシピです。
ゴーヤを薄切りにし、
塩ひとつまみ、
砂糖ふたつまみを加えてよく揉み込みます。
砂糖も入れて揉み込むことで
苦味が減るそうです!
熱湯でサッと茹でて
再沸騰したらザルにあげて冷まし
よく絞っておきます
砂糖大さじ3、
和風顆粒出汁小さじ1、
醤油大さじ2、
お酢大さじ1にゴーヤを入れて
煮汁がなくなってきたら
ごまを入れて出来上がり!
本当に苦味もなくて
美味しくできました👏
佐知さん、モモ母さんありがとう。
白身魚フライには
タルタルソース付き
これ最近ハマってるこれです!
🍀
そして
こちらが旦那のお弁当
旦那にはゴーヤの佃煮を入れ忘れたわ
サーセン🙏
白身魚フライ
カボチャとチーズのサラダ
豚肉とししとうの炒め物
ウインナー
さくら大根
ミニトマト
🍀🍀🍀
昨日
学校に行った娘
書類に不備があり
来週また学校に行くそうです
因みに
大学志望理由書は
一切添削無しだったので
オッケーだったそう。。
ま
来週は文化祭の準備で
学校に行くので
そのついでで良いとの事だけど。
お昼過ぎに娘からラインがきて
『鍵忘れたんだけどママ家に何時に帰る?』
ですって〜💢💢
え?また??
忘れ物女。。。
呆れるわ〜💢💢
私は昨日は
姉のリハビリに付き合ってたので
すぐには帰れません。
近くに住む母が
合鍵を持っていたので
実家に行ってもらって
事なきを得ましたが・・
鍵や定期を忘れること
多すぎるのよね〜
本当、
マイっチング。
しっかりしてよ〜
🍀🍀🍀
今日は午後からリフレクソロジーに
行ってきます
自分へのご褒美は大事👍
(毎回言ってる)
🍀
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