おはようございます☁️
今週は二日だけの勤務なので
嬉しいな・・・
🍀
昨日、
久しぶりに部活に出た娘。
ヘトヘトで帰ってくると思ったら
『楽しかった〜』と
笑顔で帰ってきた
やっぱり
家でゴロゴロしてるより
部活に出た方が
充実してていいよね👍
でも
今日は整形外科受診の日なので
また部活をお休みしないとです。
しっかり治して
スッキリ復活できるために!
🍀
そんな娘への今日のお弁当は・・・
骨付き唐揚げのお弁当
昨晩からつけておいたので
しっかり味がついてて
美味しくできました
いつもと同じで
ヒガシマルうどんスープの素と
生姜チューブを入れて
揉み込んで
薄力粉大さじ1
片栗粉大さじ1
をまぶして揚げました。
横から見るとこんな感じ。
蓋が閉まらなくて
大変だったわ。。
ぎゅーぎゅーに
押し込んで入れたので
娘に怒られそう
あと
ブロッコリーとエビのカレー炒めも
入れてます
最近、
ブロッコリーは
カレー粉とコンソメで炒めるのが
マイブーム。
他には
生ヤングコーン炒め
卵焼き
ミニウインナーなど
🍀
こちらは旦那のお弁当
今日も味無しパイナッル入り
🍀
先日行ったセカンドハウスの
庭に生えてたふきと
明日葉を
母が調理して持って来てくれました
ふきは下処理が大変だったことでしょう
きゃらぶきや煮物など
ありがとう❣️
娘の大葉のお焼きも・・・
作って来てくれました。
ありがたい!
春の風味を
美味しくいただきました。
🍀
今日のかわいこたん
出てくる瞬間でございます
🍀
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