おはようございます。
今日は雨降りな日曜日
息子は予備校へ。
娘と旦那はコミュニティー広場へ。
あたくしは
昨日もチェアビクスにフラダンスに
ハードな1日だったけど
今日もこれからリラクゼーションヨガに
行ってくるわ・・・
心は子ども達の受験のことで頭がいっぱいだけど
家にじっとしてても何も変わらないので・・・
体を動かして
リフレッシュしてきます。。。
🍀
今日の息子のお弁当は
スパイシーナゲット弁当
このナゲット
粗挽きブラックペッパーが
いっぱい入ってるので
めっちゃスパイシー
でもこれがクセになる美味しさです！
レシピブログさんから頂いた
こちらのスパイスの中から
ブラックペッパー粗挽きを
使ってます！！
材料［２〜３人分］
鶏ひき肉 １５０g
レンコンすり下ろし ７０g
片栗粉 大さじ１
鶏がらスープの素 大さじ１/２強
GABANブラックペッパー粗挽き 小さじ１/２強
●薄力粉 ４０g
●水 ４０ml
マヨネーズ 大さじ１
●以外を入れてよく混ぜてこねて丸めます
（レンコンのすり下ろしは絞って入れます）
●に潜らせて１８０度の油であげたら出来上がり
お好みでケチャップをつけてくださいね
これめちゃスパイシーで冷めても美味しいです！！！
いつもよりも鶏がらスープの素は
控えめに入ってますが
ガツンとスパイシーで美味しいので
塩分カットも気になりません！
他には
味付け卵
ほうれん草の海苔巻き
豚肉と白滝の炒め物
ミニトマト
豆腐とネギの味噌汁
りんご
こちらは旦那と娘のお弁当
娘だけフルーツは
冷凍マンゴーです
昨日、千葉県の公立高校の倍率が出てました
息子が通ってる高校、
また今年も一番高い倍率でした
娘がこの倍率見て
『あの学校の良さが分からない』
と負け惜しみを言ってました
だって文化祭も別に普通でしょ、
みんな地味だし！
（それは関係ない）
お兄ちゃんは楽しそうに学校に行ってないし
（それは兄の問題）
何よりも
野球部がキツすぎるし
（これも関係なし）
なんでそんなに人気があるか？
分からないなー
ですって
辛口ピーコ
でも当たってるところはある
校舎もめちゃくちゃ汚いし、
それと言って何か特色があるわけでは無し。
そんなに人気が高い理由は
私にもよく分からないけど
でも息子も 憧れて
入りたくて入りたくて
入れた学校だったので
それで良し。
みんな行きたいと思うところを
受験するのが一番！！
と今の自分に言い聞かせてる
🍀
今日も笑顔溢れる1日になりますように
応援クリック感謝感謝です
今日は雨降りな日曜日
息子は予備校へ。
娘と旦那はコミュニティー広場へ。
あたくしは
昨日もチェアビクスにフラダンスに
ハードな1日だったけど
今日もこれからリラクゼーションヨガに
行ってくるわ・・・
心は子ども達の受験のことで頭がいっぱいだけど
家にじっとしてても何も変わらないので・・・
体を動かして
リフレッシュしてきます。。。
🍀
今日の息子のお弁当は
スパイシーナゲット弁当
このナゲット
粗挽きブラックペッパーが
いっぱい入ってるので
めっちゃスパイシー
でもこれがクセになる美味しさです！
レシピブログさんから頂いた
こちらのスパイスの中から
ブラックペッパー粗挽きを
使ってます！！
材料［２〜３人分］
鶏ひき肉 １５０g
レンコンすり下ろし ７０g
片栗粉 大さじ１
鶏がらスープの素 大さじ１/２強
GABANブラックペッパー粗挽き 小さじ１/２強
●薄力粉 ４０g
●水 ４０ml
マヨネーズ 大さじ１
●以外を入れてよく混ぜてこねて丸めます
（レンコンのすり下ろしは絞って入れます）
●に潜らせて１８０度の油であげたら出来上がり
お好みでケチャップをつけてくださいね
これめちゃスパイシーで冷めても美味しいです！！！
いつもよりも鶏がらスープの素は
控えめに入ってますが
ガツンとスパイシーで美味しいので
塩分カットも気になりません！
他には
味付け卵
ほうれん草の海苔巻き
豚肉と白滝の炒め物
ミニトマト
豆腐とネギの味噌汁
りんご
こちらは旦那と娘のお弁当
娘だけフルーツは
冷凍マンゴーです
昨日、千葉県の公立高校の倍率が出てました
息子が通ってる高校、
また今年も一番高い倍率でした
娘がこの倍率見て
『あの学校の良さが分からない』
と負け惜しみを言ってました
だって文化祭も別に普通でしょ、
みんな地味だし！
（それは関係ない）
お兄ちゃんは楽しそうに学校に行ってないし
（それは兄の問題）
何よりも
野球部がキツすぎるし
（これも関係なし）
なんでそんなに人気があるか？
分からないなー
ですって
辛口ピーコ
でも当たってるところはある
校舎もめちゃくちゃ汚いし、
それと言って何か特色があるわけでは無し。
そんなに人気が高い理由は
私にもよく分からないけど
でも息子も 憧れて
入りたくて入りたくて
入れた学校だったので
それで良し。
みんな行きたいと思うところを
受験するのが一番！！
と今の自分に言い聞かせてる
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