＊豚バラ炒飯とさんまの蒲焼き＊

今日はちょっとだけ朝が涼しかったんで。

今…家の掃除をしています。

夏休み中、子どもがいると、

なかなか家が片付かないのよね。

でも、部屋の乱れは心の乱れ！！

ってことで。

今日は絶対に部屋を綺麗にします。
（宣言、笑）

そして、

今日こそ、厄介な自由研究も

終わらせるぞーーー

って、なんで自由研究を、

親が手伝わなくちゃいけないの？

一人でやれって・・・


☆☆☆


さて

今日の朝ご飯は、

豚バラ炒飯を作りました。

今日の野菜は…

茄子、新生姜、ネギ、玉葱、人参。

豚バラは塩こしょう、酒、小麦粉をまぶしておきました

豚バラをじっくり炒めて、

その他の具材とご飯を入れます。

塩麹、めんつゆ、コチュジャン、

鶏ガラスープの素などで味付けしました。

新生姜がいい味を出してて、

ピリっと刺激的な味。

おいしゅうございました！！！

そうそう　この夏、

うなぎが高くて買えないんで（笑）

さんまの蒲焼きを買って、

目をつぶって、

うなぎだと思いこんで食べてみたけど。

やっぱ、さんまだわ～

うなぎとは全然違う
（当たり前）

本物のうなぎが食べたいよーー


☆☆☆


最後に。

自由人の娘、おみんは、

今日も朝から踊ってます。

☆☆☆


蒸し蒸し梅雨みたいな天気嫌だねー
早く爽やかな風が吹きますように～

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