生の和菓子を食べていますか?
お抹茶などについてくる柔らかめのお菓子です。
最近、人の家などにお菓子を持って行く時は生の和菓子をお土産に持って行くようにしています。
意外に食べている人は少ないし、
せっかく京都に住んでいて、最高水準の美味しい和菓子を手頃な値段で買えるのに、ケーキばかり持って行くのも何か持ったいないような気がするからです。あとは油脂も少なくヘルシーという理由もあります。
僕自身はケーキが結構好きでカフェでたびたび食べていますが、家では時には和菓子を食べるようにしてます。
今日お土産に買った和菓子は、
桜餅 と
生和菓子 は
銘 春の華
銘 春の風
桜色を基調とした色合いと季節感に惹かれました^_^