こんにちは
今日は第3日曜日
掃除機をかけていると
宅急便が届きました
あっルタオ
そう言えば今日は父の日
でしたね
上の子から主人にプレゼント
でした
北海道に旅行✈️した時
小樽にあるルタオ本店に
行った事があります
有名で美味しいお菓子屋さん
食べるの楽しみです
夫のだけど
そして梅ちゃんの経過観察
月曜日に漬けた梅ちゃん
こちら
そして1週間経った
今日の梅ちゃん
毎日数回 瓶をフリフリ
紀州のハチミツ梅みたいになってます
何度 摘み出して
食べたい衝動に駆られてることか
それから…
またまた新たな挑戦
出来る主婦を目指して
ぬか漬けを始めました
こちらスーパーで600円くらいで
売っていたぬか漬けセット
タッパー容器とぬかと
説明書が入っていましたよ
胡瓜🥒を漬けてみました
1日で良い感じに漬かりました
1度目はちょっと塩分がしょっぱい
感じだったけど2度目は良い感じ
毎日混ぜ混ぜして
美味しいぬか床になれば
良いなぁ
何かこう言うの漬けると
美味しいよって言うものがあれば
ぜひ教えて貰えたら
嬉しいです
ほとんど好き嫌いのない夫
そんな夫が嫌いなモノは
お漬け物なんだけど…
美味しいねって
食事の時にお漬け物が
あるとなんだか
ほっとすると
やっぱり日本人
なんだなぁ〜って
思う