今日の朝食は
母が買ってくれた
東大阪にあるパンドゥアルルさんの
パンです
以前も紹介しましたが
こじんまりとしたお店ですが
本格的なハードパンが多く
美味しいので大好きです(ﾉ´▽｀)ﾉ
レーズンとクルミの入ったパン
ずっしり思いですが
クラストは少し固めで
中はふわっとしていて
レーズンの甘みと
くるみの歯ごたえが美味しいです
真ん中
バゲット
しっかりとしたクラストで
香ばしい香りと
クラムの気泡がしっかりあって
少し酸味がありむっちりで
本格的なバゲットが近場で
味わえるのが嬉しい
下
フランスパン生地なのですが
クラストはしっかりしていても
中はむっちりふわっとしていて
クラムを味わえるパン
中身にバターが入っていて
リベイクするとじゅわっと溶け出し
バターの香りがたまらない～
底だけ食べると脂っこいですが
全体を上手に食べると
凄く美味しいです
車を止めていけないので
また自転車でいける時に
買いにいきたいです
ご馳走様でした(〃∇〃)
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食べるのがもったいないくらい
子供が3人共
パン大好きなので
絶対喜びます
こんな可愛いパン、
自分で作れるようになりたいな～
アンデルセンさんは
通販でパンやソーセージなど
販売されていて
どれも美味しそうで
贈り物にも喜ばれること
まちがいないですね
気に入ったら
定期購入したいです
