愛媛の田舎で子育て中です🍊
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今日は子供の用事アレコレで
ぜんっぜんゆっくりする時間がなかったわ
しかも
夫は不在。
いやむしろ、夫の昼食の支度やらを考えたら
不在でよかったかも、、？
毎週思いますが
母の休日とは一体
で
こんな日の夕食は手抜きごはん🍚
冷凍庫のふるさと納税ステーキを解凍して
焼きます
大根おろしと醤油、酒、みりんで
大根おろしソースを作って
ご飯とサラダの上にのせて
簡単ステーキ丼🥩
味噌汁添えて
楽チン簡単
しかし写真を撮り忘れるという大失態
あまり脂っこいものが食べられないお年頃
サラダとおろし大根であっさりがちょうどよかったわ
手抜きしたい時に
ふるさと納税の冷凍ストックはサイコーです
