今日は、朝イチキリンのビール工場へ行きました。
雪が凄かったです。
これまで、キリンビール工場は
九州、名古屋と行きました。
九州行ったのは２０年も前なので今は分からないですが
これまで行った工場の中で１番説明も分かりやすく
機材もすごく近くで見ることが出来ました。
一番搾り麦汁と二番搾り麦汁の飲み比べも出来ました。
とっても、甘かったです。
大麦そのものの味だそうです。
見学最後は、ビールの試飲です。
まずは、一番搾りの試飲。
CM等で使われているグラスでいただけました。
そして次は、
一番搾り・プレミアム一番搾り・一番搾り黒
３種類の飲み比べもできました。
あまり黒ビールは好まないので、一番搾りの黒ははじめていただきました。
苦味が少なくまろやかで、とっても美味しかったです。
プレミアム一番搾りも、はじめていただきました。
こちらは、贈答用で一般では売ってないそうです。
東北のホップのみを使ったビール。
色も濃く、味わいも濃かったです。
ホールの天井付近には、一番搾りの缶が並べてありました。
改めて、ビールの勉強が出来ました。
とっても、充実出来ました。