こんにちは
久しぶりのアップになりました(^^;)
それにしても暑いです
4月に扇風機出し、5月にエアコン掃除して試運転して数回使用・・・怖い怖い

まだ梅雨入りも梅雨明けもしてないのに、、、
ヒイィィィ!!(゚ロ゚ノ)ノ
まだ身体が暑さに慣れず困ります

皆さんも体調管理お気をつけ下さい
5月ご飯


新鮮なキスをいただいたので、天ぷらに変身

フワッフワで美味しい~
暑くなると餃子が食べたくなるんですよね
⤴️⤴️
1ヶ月の間に3回ぐらい食べました
初挑戦したのが、キャベツ焼売
キャベツも沢山いただいたので、何か珍しいオカズ無いかなぁ~と
皮がなくても出来るんだ
と
美味しくて好評でした

もっと作れば良かったねと(^^;)
また作りたいと思います

ちょこちょこ食べたくなる軟骨
もぉ~最高です
ガリガリボリボリ


トマト🍅が甘くなかったり、生で食べるのはちょっとなぁ~という時は炒めるかお味噌汁

トマたま炒めは登場率高め
大葉シーチキン玉ねぎ揚げは、子供の頃から母が作ってきた料理
大葉好きで昔から家庭菜園で育てていたので、大量消費したい時や新玉ねぎシーズン等に度々登場していました
炒めて塩コショウ、揚げたらケチャップをつけて食べます
オカズなの?ツマミなの?という感じですが、カリカリでパクパク進みます

とんぺい焼きは、キャベツを大量消費したい時に度々登場
本当は炒めるんですが、我が家ではキャベツを先にレンチンか、フライパンで蒸します
豚肉と、ネギやニラを使うことが多いです
白玉あんクリーム
暑くなると、食べたいね~とリクエストが
白玉粉、あんこ、バニラアイスを常備してるのでスグできるんですが~今年こんなに早く食べる事になるとは( ºωº ;)
そして、初挑戦のスイーツが


ブルーベリーは、ヨーグルトに入れて食べていて~
今年、まさかのブルーベリー酢🫐を作り~
ブルーベリーは目にも体にも良いと

それならば、お菓子作りに
ということで、いつも作るマドレーヌにクリームチーズとブルーベリーを使ってみました

クリームチーズを中にも外にも使っているから?
シットリしていて、とても美味しくできました

何だか体にも良さそう

これは、リピ決定です
















