前々から予定してた
(先週水曜日台風で延期
)バケットサンドパーティをしました
なんて
ママ友ちゃんとお昼
何にしようか考えてて
バケットサンド作ろうと
盛り上がって
結果2人で作ろうと言うコトに
バケットサンド(作り方)切れ目を入れて
バター＊マヨネーズ＊マスタードを
塗って(この作業はママ友ちゃんが1人でやってくれた
)チェダーチーズを挟んで
電子レンジのトースターで
少し焼いてチーズがとろけた所で
ハムサンドは
レタス
ハムスライスしたサラダ玉ねぎスライトマトチキンサンドは
レタス
トマト
鶏胸肉をフライドチキンのスパイス
クレイジーソルト 胡椒
白ワインで味付けして
小麦粉つけて
フライパンでバターと
サラダ油をひいて両面焼いた
*チキン*
スライスしたサラダ玉ねぎを挟んで
完成
余った
チキンとスライス玉ねぎは
コブサラダドレッシングを
かけて食べちゃいました
ママ友ちゃん7人で完食
美味しかった
でも今日は本当は
バケットサンドパーティじゃなく
ママ友ちゃんの1人が3日後お引越しちゃうので
お別れ会だったのです
とっても素敵なママさんだったので
凄く淋しいです
ホント出逢えてよかった
又いつか絶対逢いたい
そして又一緒に美味しいもの
食べながら沢山喋くりたいね
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