VF甲府 県外から山梨に来るサポさんへ 鳥もつの話
「鳥もつ」がB-1グランプリで優勝したため
B級グルメとして、脚光を浴びつつあります。
それに同調し、
甲府駅前の居酒屋でも、鳥もつをメニューに加えている店が多数出てきましたが、
これまで、鳥もつなど作った事の無い店の鳥もつは、
およそ、本来 の味とはかけ離れています。
県外から、VF甲府のゲームを見に来る方は、要注意です。
昔から、鳥もつを作っている店の味は、安心できる?
伝統的な味です。
どの店が良いかは、個人の嗜好なので、あえて書きませんが
山梨老舗の、そば屋、ほうとう屋、
甲府駅前武田信玄公銅像の道路向かいの郵便局横のとんかつ屋(B1)
甲府駅前の、チェーン系でない居酒屋・・・
などでは、山梨の鳥もつが食べれると思います。
店の前に「鳥もつあります」系の看板がある店は、はずす可能性が高いです。
(そもそも鳥もつは、そんなPRするようなつまみではありませんから・・・)