こねこの額

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家の全体の構成を練りながら、その合間にショールーム巡り。

紹介してもらったお店を3週間で行けそうな所は全て回りました。

(って言ったらHM担当さんにそうとう驚かれた)

しかし普段のショッピングでも疲労しがちなので、

ショールーム巡りもそうとう体力消耗しました・・・。

想像は膨らむのでテンションはあがりますけどね!

 

こういう買物は単価が高いのもあって

どのショールームも高レベルな接客をしていて、凄い世界だなーと感心しきり。

おみやげもほぼ必ずもらえるし、カタログもサンプルもバンバンもらえるし。

何社も回るとどんどん記憶が薄くなるのが困る。

完全に忘れる前に(笑)決めなければ。

家について、素案もらっていたところから

具体的な内容に進めていきます。

選んだHMさんは打ち合わせに基本2人以上来てくれるので

文殊の知恵状態になります。

そして設計の方が来てくれるので、全体のレイアウトの変更が早い。

もともとのプランが気に入っていたのでそこまでの修正はないものの

やっぱり適当にはしたくない、いや、できないので、

生活動線やお店の動線についてイメージできるだけして決めていきます。

 

かといって、お店のプロはいない状態なので、

お店としてなりたつ構成になっているか若干の不安を抱えながらですが。

規模は1人で回せるレベルにしたいと思っているので、

多少のことはきっとごまかせるかな・・・?

 

月末には土地の解体が始まります。

昭和初期(?)の製麺所が建っていたのですが、

私たちのゴーサインでそれが撤去されるかと思うと

すごいことに手を出してしまったなぁという実感がじわじわ来ます。

 

土地購入の手続きも無事完了しました。

交渉を始めてから発覚したのが、その土地に4名(血縁とかではない)の

名義が関わっているらしく、土地を扱っている不動産屋さんが

各地(しかも近隣ではない)に書類を作成しに飛び回って

大変そうでした(こちらは客なので気楽(笑))。

 

そもそも土地購入にあたってローンを組む際、

私の稼ぎがビミョーなラインで審査を何件も受けることになり

その書類書きが大変でありました。

そんな中お金を貸してくれたMIZUHOさんまじありがとー!

 

HMもそろそろ1つに絞らないとね、ということで

デザイン面と費用面から見て決めました。

ごめんなさいした会社さんには今まで動いてもらったの申し訳ないけど

複数の会社と相談できたことはとてもよかったと思います。

愛玩動物飼養管理士、無事合格!

8割以上正解しないと不合格という情報があったので

ちょっとヒヤヒヤしていたのですが、よかった〜・・・。

これで第一関門は突破した、かな?

 

バイトの方も順調。

特殊なカフェだけあって、システムがちょっと独特だけど、

これは普通のカフェではきっと経験できなかっただろう。

未来の糧にしていきます。

 

土地もようやく条件を一番満たしてくれそうな所を発見。

愛知県内で決めたかったけれど、岐阜に引っ越しすることになりました。

駅近で100坪強の物件だったのですが、なぜか売れ残っていたらしく。

準商業地帯だからかな?私にはむしろ好都合!

売れ残っていたことをいいことに、値切り&更地交渉もしてしまいました。

(承諾してもらえてよかった・・・)

もともと契約社員として働いているけれど、

飲食店バイトもしたことあるけれど、

改めてカフェの設備について確認したくて

昼間の仕事は継続しながら、夕方から入れるカフェでバイトすることに。

 

しかし、バイトの面接を3社くらいしたのだが

フルタイムで勤務しながらのバイトで体を壊さないか毎回心配され落とされる。

見た目がまじめそうなのは自信あるので(笑)純粋にそこだけで落とされてる模様。

体力も自信あるんですけれどね。

前の広告代理店勤務の時は2徹とか余裕でしたよ!

 

それで、普通のカフェじゃ警戒されてダメだーと思い

アニメ系のカフェに応募した所、合格いただきました。

そういうところならば、変わったドリンクの作り方とか

料理の盛りつけ方とかも参考になりそうだし、

いろいろ学ばせてもらいますよ〜〜。