本日はお仕事お休み日
娘もお休みだったので
ランチに
帯広豚丼 太助というお初のお店で
『豚丼』をテイクアウトして
娘の住むアパートへ
炭火で焼いた豚肉が香ばしく
「おいしー!」
と二人で言いながら食べました(^^)
ついていた山椒を少しかけるだけで
味が引き締まり一段と美味しくいただく事が出来ました
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夜ご飯は
娘の家にあった賞味期限ギリギリの明太子を使ってお料理。
本日のディナーは(おしゃれに言ってみる)
「明太子パスタ」です♪
そしてプラス、 オニオンスープとサラダでした。
明太子パスタはまな板入らずで簡単に美味しく作れるので嬉しい♡
今度は娘に作ってもらおうと思います