朝
窓の外を見て思わず
「初雪
」
よくよく見たら「霜」だった
寒いわけだよ・・・・
あまりテレビを見ない私が見ている番組のひとつに
テレビ朝日の「相葉マナブ」というのがある。
解散した嵐のメンバーである相葉雅紀氏の番組
いろんな食材を相葉氏が料理をしながら紹介する
という番組。
実家が中華料理屋というだけあり、なかなかの手際のよさ
紹介する料理も簡単に作れそうなものばかり。
で先日番組でとりあげたのが「矢切ネギ」
それを使った「無限ネギシャーチュー」
で更にそれを使ってラーメンを。
作り方はとっても簡単で美味しそう
で
作ってみた、鶏ガラスープのあっさり塩味で
お味は「あっ、美味しい
」
しつこくなくて、ホントあっさり頂ける
今回は「無限ネギシャーチュー」だけだったけど
青菜や煮卵などトッピングしてもいいね
寒い夜にあったかいラーメン
はぁ～、ごちそうさまでした