秋葉の爽やかな日
本来なら年一回の訪問なんだけど
がゆっくり飲みながら食事がしたい
と宣ったので、高速飛ばして行ってきた
『珈琲屋』さん
ご家族3人でやってる小さなお店
メニューはパスタにグラタン、カレー、ピザ等々
今回は生ハム野菜もり・チキンカレー・パスタにグラタンを所望
飲み物は私はアップルタイザーにて乾杯
(どうせ私は運転手・・・グスン)
前菜の生ハムはお店自家製
野菜も採りたてシャキシャキの自家菜園
程よい塩気で口の中で蕩けてしまう生ハムは絶品
チキンカレーはの定番メニュー
何せこのカレーだけで２０年以上通っている
口に含んだ瞬間広がる甘み
その後、鼻に抜けるスパイスの香りと辛味
辛い、美味しいでも辛いがリピートする
海老マカロニグラタン
プリプリの海老に大きめのマカロニ(多分自家製)
マカロニからジュワッと熱々のホワイトソース
はふはふしながら食べるこのホワイトソースは
ミルク濃厚ながらしつこくなく、そして何より優しいお味
人生の中で一番美味しいと思った(←大袈裟？いえいえマジで)
パスタはトマトソースのアラピアータ
何も言葉はいらない、ただただ美味しい
途中パンを追加してソースの一滴たりとも残しません
ソース残すなんて、美味しすぎてもったいなさ過ぎる
デザートも自家菜園のイチジクを使ったコンポート
甘さ抑えめでイチジク本来のお味を堪能
添えられたアイスもこれまた旨し
全てが自家製で
食べるとほっとするような
優しいお味が大好き
ここに来ると
いつでも笑顔になれる
というか
自然に頬が緩み口元がニマニマする
お会計の後、なぜかおみや貰っちゃった
これまた自分ちで作ってる梨だとか・・・
ちょっと、いやかなり感激
帰りの高速にて
秋の沈みゆく夕日
by鬼灯