干し柿

秋の半ばにもらった渋柿はもう干せばいいようにしてあったので、乾いて黒ずみ冷凍庫に取り込みました。その後もらったのはもいできたばかりの柿でしたから、自分で皮をむいて干しました。いい感じの柔らかさです！固くなりすぎない方が食べやすいですね。試食しました🌟