「Cafe vibo (カフェ ヴィーヴォ)」リニューアルオープン! 今治市桜井 | 愛媛のカフェ巡り
2020年 2月18日(火)
約10ヶ月間のお休みから
リニューアルオープンされた
パンケーキのお店

「Cafe vibo」カフェ ヴィーヴォ
■愛媛県今治市桜井4丁目5-34
■090-2899-0523
■11:30〜16:30(LO 15:30)
■無くなり次第終了
■定休日…土・日・月・祝日
※夏期は土曜日も営業されてます
■予約不可(来店順の提供)
■駐車場…有り

(約20台分)

駐車場が広いので
心配なく停めることが出来ました

(それでも、すでに15台くらいありました)


注文を受けてから生地を作られるので
時間に余裕を持って行かれる事をおすすめします

お水・紙おしぼり等はセルフサービスです

《メニュー表》

パンケーキを待っている間に
『いちごのショートケーキ』を


スポンジ生地はふんわり

とっても柔らかく軽い食感
ケーキの甘さが控えめなので
【 さちのか苺 】の甘さが際立ちます


『アイスコーヒー』
香ばしくコクがあって
こだわりの珈琲豆だと分かります
とっても美味しかった〜


それから、しばらくして
プルンプルン揺れながら
パンケーキの登場です

『雲のパンケーキ』

円の大きさは、【大判焼き】より少し大きめ
高さはかなりあって、3段重ねると倒れそうです


上には『ホイップバター』

『メイプルシロップ』をたっぷり掛けて

viboに初めて行ったのは、3年前でした
パンケーキはまだ無くて
時は過ぎ…
やっと念願の再訪問です


運ばれて来る瞬間から
食べ終わるまで
まさに、
幸せのパンケーキ
こんなにボリュームがあっても
意外とあっさり胃袋へ
美味しくいただきました

入った時間には、ほぼ満席でしたが
お客様が帰られたのを見計らって
店内の写真を少しだけ

以前と変わらず可愛いまんまでした
店主の、おめでたい御出産

そして、子育てをしながらの営業です
今治を代表する大人気のカフェ
これからも御家族の協力と店主のパワーで

ずっと続けていって欲しいです


ま〜しかし
今治は、いいお天気でしたね

同じ愛媛でも
あっ、私は…
あっという間でしたよ
ではまた


