2019年9月13日にオープンした
ピザ屋さんに行って来ました
ピッツェリア パッショーネ
■愛媛県伊予郡松前町昌農内150
■089-984-7516
■ランチ…11:30〜14:30(L.O 14:00)
※平日はランチ限定ドリンク付き
■ディナー…17:30〜21:30(L.O 21:00)
※ディナーは席の予約可
■テイクアウトも有り
■定休日…火曜日(不定休あり)
■喫煙不可
■席数…約20席
■駐車場…有り(約12台)
東京でお仕事をされていた店主が
愛する地元「松前町」に凱旋
のどかな風景の中に
ポツンと白い建物が！
青空に映えますね
ご実家所有の倉庫をリノベーション
駐車場も敷地内に完備されています
【エミフル松前】から少し松山寄り
【すき家 56号】と【ファミリーマート 松前恵久美店】を目印に！
R56→想い通り(国道から見たら上り坂)→最初の信号を右へ
お店の前は少し狭い畦道になっています
混みそうな時間を避けて
オープン時間の11:30 前に到着
店内は、明るく開放感があります
奥には、小さなお子様連れにも嬉しい
半個室もありました
外からも見えるのは
Passioneのネーム付きピザ釜
こちらがメニュー表です↓
トマトソースベースと
モッツァレラチーズベース
包みピザのカルツォーネもあります
ピザの他にも
前菜や揚げ物メニュー
スイーツとドリンク
こちらは
テイクアウトのメニュー表↓
いつもの１人カフェなので
カウンター席へ
手際よく作られていく様子を拝見
季節のナスを使用された
『メランザーネ』
トマトソース
モッツァレラチーズ
揚げナス
バジル
粉チーズ
(ドリンクは、アイスコーヒーにしました)
いやぁ〜かなり大きめだったので
完食できるか心配でしたが
膨らんだ縁の部分は
香ばしくサクッとしてます
中心のピザ生地は薄目でモッチリ
好きな組み合わせです
あっさりしたモッツァレラチーズと
甘味のある揚げナス
ナイフとフォークが用意されていますが
とても美味しくてお上品には食べていられません
手で持ってペロリと完食！！！
(少食の方はシェアして丁度いいかも)
私は、腹七分くらいだったので
食後にスイーツを♪
『ティラミス』
なんとまぁ〜こちらも本格的です
あのブランチコーヒーのティラミスに、味が似てますよ！
(エスプレッソマシンで淹れられたコーヒーを使用されてるそうです)
アイスコーヒーもスッキリと
美味しかったです
今は妹さんもお手伝いされていて
笑顔で感じのいい接客をされていました
店主は、かなりのイケメンさん
始終熱いピザ釜の前で大変なお仕事です
あまり汗をかかないようにと
水分摂取の調整をされて
お客様に爽やかな笑顔を見せられていました
「こっそりと営業する予定でした」
と・・・
いやいや
【タウン情報まつやま 11月号】
ランチ特集にデカデカと載ってましたから〜
人気店になること間違いなし♪
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