最近考えること | mikamuffin, leocupcake, and jaybagel

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AmericaのCalifornia、Berkeleyに住む、ある食いしん坊な一家の日記。

SF Academy of Sciences に行って、珊瑚が汚染されてるビデオを観てから、ちょっと気になって、自分で少し調べてみたり。

地球の温暖化やら、温室効果ガス、カーボンフットプリント。

肉類、特にラムや牛肉はカーボンフットプリントの数値が悪い。

魚の取り過ぎが珊瑚の生態に良くない。
じゃあ、養殖魚の方が環境にいいのか、というと、そうではない。

かと思えば、レタスはベーコンの3倍のGHG排出量とか。ホント?!

ガーンガーンガーン




牛肉は買うの控えようか。。。。