久しぶりに晴れ！の週末～♪日傘必須の日差しです
これは！と思い、散歩がてら江古田へ向かいました
目指すは、最近某雑誌掲載により有名になってしまった"パーラー江古田”
１２時過ぎ、お店に着くとなんとか二人掛けのテーブルが空いていてホッ。パンだけを買いに来るご近所さんっぽい人たちが後を絶たず、どんどん売れて行っちゃう！！私もあわてて列にも並ぶ・・・
店長さんは一人でカフェメニュー作りとパンの販売をしているので大忙しである
チキンと舞茸のサンドは天然酵母の食パンで、野菜のサンドをくるみパンでオーダー
舞茸とチキンの取り合わせサイコー！トーストとされてサクサク度の高い食パンに滅茶苦茶マッチしてます
この日の野菜は、新たまねぎ＆スナップエンドウ！どちらも野菜の甘さがぎゅぎゅーっと！！
びっくりなのが、食事をしている間入れ替わり立ち代りイートインでカウンターに座るお客さんは、１００％若い男性(それもチョットオシャレ系）！！常連っぽいが、毎月１日はスペシャルメニュー”トリッパ”があるからだろうか・・・・
でもなにより店長さんの人柄のせいなのだと思われます
近所に欲しい、こんなカフェ