昨日のタロー屋さんのパンも朝から胃に収め、埼玉パン屋さん2日目
は与野本町にある可愛いキリンがモチーフの「シェルバンメール」さんへ
ナビでしっかり確認していたのに、うっかり通り過ぎてしまうほどひっそりとした佇まいのお店(っていうか、左右のうどん屋、すし屋の旗が明らかに阻止している・・・苦笑)
お客さん3名も入ったらいっぱいになってしまう店内には、キリンのオブジェなどがところ彼処にありなんだか長閑に長居してしまいたくなるお店です
そもそも、パントレイが2枚しかなくって、3人目のお客さんは次が空いて帰ってくるのを待っていた(笑)
どのパンも、温かみがにじみ出ているしっかりとしたパン
個人的にヒットだったのは、少し小さめのベーコンエピ。小さめで一食で食べきりやすいサイズも嬉しいし、なんとも塩気薄めのベーコンと、こちらのパン生地との相性が抜群に良かったように思う
もっと食べたい!と思えるような素朴な味と量が私にはちょうど良いのである
近所にあったら、絶対通ってしまうパン屋さん決定!!