野菜が高騰|野菜不足の解消方法
福岡市中央区天神で結婚相談所を運営している 結婚相談所 マゼンダ の倉掛未加子です♪
暦は、もうすぐ春ですが、
福岡はまだまだ寒い日が続きそうです〜
本日のブログは、「結婚」「婚活」とは少し離れますが、
婚活をしている独身の方々にも是非知っていただきたい健康につながるお話。
なぜなら、結婚相手に求める第一条件は、ダントツで健康である人!!!だからです( ^∀^)
主婦の知恵|野菜不足解消
ここ数週間は、野菜が高騰していてスーパーをうろうろ~
「今日の献立は、さあどうしようか~」と。
育ち盛りの子供がいる知人が
「冷凍食品を使って、野菜不足を補っている」と聴いて、それも一案ですね。
なんでも
冷凍野菜は収獲直後に冷凍されるため、
ほとんどのビタミンや抗酸化物質が失われることなく保存されるそうです。
また、根菜類は比較的安いですよね。
大根や、カブの葉っぱは、捨てずに炒めて食べるといいですね。
栄養価が高いです。
大根を保存する場合は、葉を先に切るといいです。
そのままにしておくと、大根の水分を葉に奪われてしまいます。
皆さんも、野菜不足解消アイディアがありましたら、是非教えてくださいね♪
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