とりの幽庵焼き | mikako's Single Life
先日もらった柚子を使って
・鶏モモ肉の幽庵焼き
・家常豆腐(お裾分け)
・大根とキュウリとツナのサラダ
・味噌汁(大根・揚げ・豆腐・わかめ)
・生野菜
・ご飯
・りんご
柚子の風味が効いてて、
すっごく美味しかった💕
子供達にも大好評👍
季節ものだから、柚子が出回ってるうちに
今度は魚でも作りたいなぁ。
またまた頂き物
大根、たくさんあるので毎日大活躍!!
サラダに味噌汁に煮物におろしに、と
オールマイティに使える
冷凍庫にひき肉があるから、
今度は麻婆大根作ろうかなぁ
大好きな長男の布団で爆睡するすばる
仕事の疲れも癒されるわぁ
もちろん愛犬ピースにもね〜