第一回Ｈａｐｐｙ Ｄｉｎｉｎｇ Ｌｕｎｃｈ Ｓｅｍｉｎａｒを開催させていただきました。
今回のテーマは『豊かな秋』ということで、秋の食材を5種類紹介しながらのランチセミナーを行いました。
秋の食材5種
栗
サツマイモ
サトイモ
ニンジン
カボチャ
それぞれの栄養効果、美容効果のお話と、
私からぜひこの5種は冬に向けての体づくりと風邪予防、
肌を大事に美容効果などをご紹介させていただきました。
会場は、GINZA KANSEIの坂田シェフのご協力をいただき、
『豊かな秋』をテーマに、秋の食材を取り入れたメニューでランチをいただきました。
有名な野菜マエストロであられ、野菜の個性を知り尽くしたシェフが作る料理はシンプルでありながらも、
食べる私達に笑顔をもたらしてくれました。
今後ともみなさまのご参加をこころよりお待ち申し上げております。
