おとといは、何故か物が我が家にやってくる日でした
名古屋の実家から本が送ってこられたことは書きましたが、
その晩、夕飯の支度をしていたら、ピンポ～ンと
大家さんでした。
5年以上住んでいて初めてのことなんですが、たくさんのセロリとリンゴと柿を持ってきて下さいました。
そして、その後ダンナがお取引先様からラ・フランスをもらってきて
今度ブログに書きますが、諸事情から我が家は果物がなかなか減らないので、た
大変です
そして、セロリ
『一体こんな量のセロリをどのように
』と頭を過りましたが
大家さんの『漬物にでもして』という言葉を思い出し、キムチにしてしまおうと決めました
さっそくキムチの素を買ってきて作りました
葉っぱは痛んでいたので、すべて落としました
こんなに減りました
筋をとって、念ため酢水につけて殺菌をし、
キムチの素をからませ、数時間漬けこんで、出来上がりです
キムチだけだと飽きそうなので、残りのはキンピラにでもします
それにしても、物が集まる日ってあるんですね
不思議です
