今日も暑いですね！
我が家は風が通るのでまだクーラーや扇風機フル活用まではいかないですが
今日のお昼は、かなり自己流なトマトとツナの冷製パスタを作りました
ソースは、市販のトマトのピューレに玉ねぎ、にんにく、ツナを入れて
味付けは、具だくさんの焼き肉のタレと塩こしょうです。
パスタの上にトマトソースをかけて、更にその上に市販のバジルソースを少しかけました。
トッピングは、我が家でとれた大葉です！
大葉ちゃんがいいアクセントになってくれます
ソースがまだ温かかったので、もっと冷やして食べればよかった・・・
次はそうします(・∀・)
この間お店で食べた冷製パスタを参考に作ってみたものの、
我ながら上出来でした
旦那サンからも好評。
そうめんでも美味しいかも？って思って、あまったソースは残してあるので近々試してみます！
安定期に入って、やっと料理する気力がでてきたのに、
出産したらまたこの気持ちはしぼんじゃうのかな・・・
最近は美味しかった自己流料理や、雑誌に載ってる美味しそうなレシピとかを少しずつまとめて
自分のレシピ集を作ってます
ブログでブロガーさん達が紹介してるレシピも、機会を作ってどんどん試すつもり！
いや～、自分がここまで料理するとは思わなかったなぁ
