コンニャクとちくわの煮物

久しぶりに自炊しました

でも、簡単な・・・・おかずです

手でちぎったこんにゃくをお湯で下茹でした後

ごま油とちくわと一緒に炒めて

だし汁とお酒・醤油・みりん

＋柚子コショウ

で煮ただけー

普通は一味唐辛子を使うところだけど、

うちには柚子コショウがいっぱいあって・・・

試しに使ってみたら

意外と美味しかったです(≧▽≦)