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自分でもベーグルを焼くのが好きなのですが、以前から気になっていたベーグル屋さんにいってきました。
間々田の住宅地にあるのですが、ナビでも行けるので迷わないと思います!
以前行った那須のベーグルクーボーさんよりしっかりした感じがします。お値段も黒糖が200円、全粒粉が160円。
今黒糖クリームチーズ食べてみましたが、歯ごたえ物凄い!
低温発酵って書いてたので、もしかすると前日に仕込んで当日焼くんでしょうかね?わたしもたまにやりますが。
くるみたっぷりで美味しいです。
明日全粒粉食べてみよう!




