我が家で本格もつ鍋🍲
博多若杉 牛もつ鍋セット
のモニターをさせて頂きました
セット内容はコチラ
ホルモン大好きな息子のリクエストでモニターに参加したのですが…
昭和56年創業の伝統に味、醤油ベースのもつ鍋は初めてだったのでワクワク♪♪
1回目は、ニラ･キャベツ･ごぼう･豆腐を加えて頂きました
ぷりっぷりのボリューム満点モツが美味しい
〆のちゃんぽんまで…
替え玉して2玉ペロリと食べました🍜
2回目は、ニラが無かったので…もやし、ごぼう、キャベツ、しめじ、豆腐でちゃんぽん風なお鍋に。
これまた美味しくて大好評♪♪
モツのボリューム…
凄くないですか
そしてなんと隠し味の酒粕が…
地元岩手のあさ開を使用しているとの事✨
一気に親近感が湧きました
スープが味わい深く、〆の麺まで堪能させて頂きました
モツちゃんぽん🍜としてでも食べたい
コロナ禍で旅行もままならない所ではありますが、美味しいもつ鍋が自宅で頂けるのは嬉しいですね
コエタス様ステキなご縁をありがとうございました。
