辛いもの好きな私
赤からファンだったので即モニターに応募しました
早速…鶏胸肉を使って
赤からビネガー味噌チキン🐔
を作りました
・一口大に削ぎ切りしたむね肉に塩コショウで下味をつけます
・牛乳と片栗粉を入れて1時間冷蔵庫で寝かせる
(こうする事でむね肉かま柔らかくなります)
・両面をこんがり焼いて赤からビネガー味噌を適量絡めて出来上がり✨
これ…めちゃめちゃ美味しいです
コクのあるピリ辛味
The・食欲回復飯
普段は、豆板醤、オイスターソース、酒、みりん、醤油、砂糖などを混ぜて味付けをするのですが…
これ1本でサッと味付け完了
忙しい朝のお弁当作りにピッタリの万能調味料ですね
レトルトパウチに入っている調味液と違い…
使いたい時に、使いたい分だけ…
が可能なのも主婦的に100点です
近くのスーパーにも是非、取り扱って頂きたい
圧強めにお願いしてみようかなぁ…🤣
旦那さんのお弁当にも入れてみました
今回は主菜に使用しましたが、もやし、キュウリなどの野菜と和えるのも良いですね!
牡蠣やエビなどの魚介類にも合いそうだなぁ…
と…少し考えただけで作りたい物あり過ぎて
コエタス様今回もステキなご縁をありがとうございました
今回もステキなご縁をありがとうございました
