こんにちは。
みかサロン の あらいみか です。
今日は、起業女子のみなさんと
米粉のピザを作ってまいりました。
素敵なキッチンスタジオで
素敵な先生にご指導いただきながら
熊本県産のブランド米粉
ミズホチカラをこねこね。。。
米粉は、
手にくっつきにくくて扱いやすいです。
ローラーを使ったら、空気穴も一瞬！
ピザ生地は、発酵が1回なのでかんたんです。
ピザを焼いている間に
せいろで蒸し野菜づくり
作業開始からたった1時間で
グルテンフリーのピザと
蒸し野菜ができ上がりました
手を動かしながら、おしゃべりしながら
体が喜ぶ食べ物をいただいて
こういう時間が
心と体を整えてくれますね
今日も最後まで読んでいただいて
ありがとうございました。
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