おはようございます今日もあいにくの雨
早く晴れて欲しいです
洗濯物が乾きにくい…
雨の日は
濃いめのコーヒーを淹れます
って飲みながらブログを書いてます（笑）
では今日のお弁当です
テレビで紹介した油淋鶏の作り方
あまりにも美味しそうだったので
メモしました
今日は初めてのチャレンジ
紫キャベツのナムル
新玉ねぎのカレーマリネ
ほうれん草のお浸し
人参のグラッセ
春キャベツのコールスロー
玄米ごはん
昨日とまったく同じおかずです！
油淋鶏を足しただけ（笑）
<材料>
鶏もも肉 2枚
長ネギ
水菜
パプリカ(黄)
酒・醤油 各大さじ2
薄力粉 大さじ2
片栗粉 適量
揚げ油 適量
<タレ>
酢・砂糖 各大さじ1
サラダ油 大さじ1.5
醤油・味噌 各大さじ半分
生姜汁 大さじ1
豆板醤 小さじ1
りんご 棒状に切る
<作り方>
酒と醤油を混ぜ合わせ、鶏もも肉を入れ、10分ほど漬ける（前日の夜に漬けるのもいいかも）。
薄力粉を鶏もも肉にかけ、ねっとりするくらい混ぜる。片栗粉をつけ、130度くらいの油でじっくり揚げる。
鶏もも肉を取り出し、油をきり、2、3分置いとく。
タレを混ぜ合わせる。野菜類を入れ、よく混ぜる。
鶏もも肉をひと口大に切り、皿に盛り、野菜をのせる。
この上にのせている野菜サラダが
本当に美味しいの
興味がある方
是非作ってみてくださいね
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今日のにゃんこ
膀胱炎になりそうだ！
タオルケットやっぱり暖かくないから
また毛布にかえてもらった
毛布と同じように
ご主人たちのこともちゃんと
使い分けてます
女のご主人はごはん係
調合してくれたごはんは
いつもおいしいんだ
男のご主人は
係
係する前はいつもご主人の所に行きこれからするぞ！
するぞ！とアピールします
たとえ寝ていても起こします
ご主人の足をアタック
扉を叩く
悲鳴をあげる
手段がいろいろで
変幻自在です」