今働いているバイト先の串揚げ屋さん。
3月4日で一年を迎えました

働いてから一年がたったのかと思うと
すごくあっと言うまだったな

先輩や同期の人が卒業を迎え
一緒に働けるのも今月いっぱいなのが
すごくすごくさみしい

けど新しい職場に行っても
上手くやっていってほしいな

残る人も半分くらいいるから
まだまだ盛り上げていけたらいいな

とりあえず振り返ってみよう。笑
働くきっかけは店長から働いてみないか?
と言われたところから。
もともとマクドナルドでバイトしてて
他にバイトしたこともなかったから
正直最初は居酒屋とか不安でしか
なかったんだよねw
まだ高校生の卒業間際だったし
お酒のことなんて全然知らなかったし。
でも知らなかったから知ってみたくなって
お店に働きたいですって電話したっけ
採用してもらい初の
オープニングスタッフの顔合わせ。
みんなウチより年上で緊張しかなかった笑
タメがいないってのはすごく
心細かったなあー
そしてオープン初日に出勤して
右も左もわからず、とりあえず
マックでやってきたことを元に
接客して、硬いとかいろいろ言われ
わたわたしながら終わって…笑
生ビールのサーバーも初めて使ったし
どこまで入れていいんだろーとか
すごい聞きまくってたなあ
たった一年前だけどすごく懐かしい
ハイボールも名前しか知らないし
頭はパンク状態で、初めて働く同期とも
コミュニケーションなんてとれなくて
ほんと今となっては思い出
1ヶ月2ヶ月して、同期のみんなが
泣いた話とか聞いて
自分は絶対泣かない!!って
心に決めてたけど悔しくて泣いたのも
すごく覚えてる!
たぶん同期の中では泣いたの
一番後なんじゃないかなー(笑)
その日は団体の予約が入ってて、
初めての団体で慣れてきたのに
いつもどおりの動きができなくて
一人でテンパって、
営業終わりに同期と店長と反省会して
悔しくて泣いたw
でもそこから変わったと思う。
後日また団体のお客様の予約の日。
たまたま前とメンバーが一緒で
絶対前より上手くやってやるって決めて
初めて自分が納得出来る仕事が出来た✨
今の自分から見たらきっとダメダメ
なんだろうけどね(笑)
半年くらいたって
ようやく職場に自分の居場所ってものが
出来たのかな?
マックも続けてたんだけど、
悩み悩んで辞めて串家一本でやると決めた
お客様からもこの頃から
一人前にやっとなってきたねって
褒められるようにもなってきた✨
何回も何回も、店長や副店長には
ぶつかってきたけど、
ぶつかってよかったと思う。
たぶんうちがなんも言わないで
働いてきてたらもっと悪い方向に
向いてたんじゃないかなって。
マックのときは正直すごく
我慢して働いてたから
思ったことを言える、聞いてくれる職場
こんなに素敵なんだなってもっと
串家のこと好きになった
一年たって今じゃ常連のお客様には
おかみさんだの
最年少だったのに態度は一番でかいだの
言われるようになってきました(笑)
後輩も5人増え
引っ張って行く立場になるんだと
不安もあるけど楽しみの方が
でかいな!と
この一年で色々な事を学び、
チェーン店とは違うやり方を見て、
こんなうちでも会いに来てくれる
お客様ができ、
したってくれる後輩もでき、
素敵な店長副店長先輩同期後輩がいて、
最高の職場に出会えたなって思う
串家で働いてることを
とてもとてと誇りに思う✨
串家、2年目も頑張ります!


