昨日の台風凄かったですね
全国でかなりの被害が出て、電車は動かなくなってしまったようで。
本当、自然災害には太刀打ちできませんね。。。
バルコニーと窓ガラスが真っ黒に
なってしまったので、掃除したら二時間もかかりました
腕が筋肉痛になりそうです。
さてね、また久しぶりの更新で・・・ブログ放置していました
最近は、何してたのかな～・・・
友達と遊んだり、出張から旦那さんが帰ってきたので、のんびり～過ごしたり
コストコ行ったり、
体調くずして一日中寝てたり・・・
特に変わりナシ
つまんない女ですこと
夕飯
ネタが溜まっているので、三日分
。 おそらく随分前のなので思い出しつつ
厚揚げと大豆の中華炒め煮
厚揚げ、人参、干しシイタケ、きくらげ、蒸し大豆（水煮より美味しいです）を炒め煮にしたもの。
調味料は、確か・・・酒、砂糖、ウェイパー、オイスターソースだったと思います。
ご飯にのせて食べると美味しいです
鯵のお刺身
旦那さんのお父さんが釣った鯵をいただきました
親子で釣り好きです。
この日、再度捌きかたを伝授してもらったのですが・・・この鯵さん小ぶりで（言い訳）難しくてですね・・・
全然うまくできなくてですね・・・骨に身がごっそりつきましてね・・・
結局、旦那さん任せ
とれたてのお刺身は、新鮮で
スーパーで売っているのと比べモノにならない位美味しかったです
雑穀ご飯 お味噌汁（大根、わかめ）
続きまして～も和なご飯
筍ご飯
水煮たけのこ、人参、油揚げ、ごぼう、大根。具はあらかじめ煮て冷ましておいたもの。
入れるつもりなかった大根を何故か入れてしまいました。私的には意外に美味しかったのだけれど、
旦那さんに「大根って普通入ってる？？」と不思議そうな顔されちゃいました
味噌汁（キャベツ、卵）
イワシの串刺し
すご～く、ししゃも
が食べたくて、その為にｽｰﾊﾟｰに行ったのに・・・なかった
なので、代わりにイワシの串刺し買ってみたのです。
やはし、全然別物。そりゃ当り前なのだけれど～、ガックシ。。。
青梗菜とツナのサッと煮
薄めのお出汁で、青梗菜、厚揚げ、ツナを煮たもの。優しい味です
レタ・トマサラダ
最後にもういっちょ
ピーマンと人参のナムル
クックパットのレシピを拝見。ピーマンと人参を茹でてごま油、砂糖、醤油で和えてゴマをかけたもの。
美味しくて、バクバク食べちゃいました
卯の花
人参、ごぼう、干しシイタケ、ちくわ。あとは、たっぷりの生姜を入れました。
旦那さんの好物。たっぷり作って冷凍保存にも。
食物繊維豊富なので、便秘に効きます
鯵フライ
お父さんに頂いた鯵さん
沢山だったので、お刺身にしなかった分は衣をつけて冷凍しておきました。
サックサクに揚がって、美味しかった～
たまには揚げ物も良いですね～
まだ画像がたまってますが次回に