今日の夕飯は
☆照り焼きチキン
☆蒸し茄子のポン酢ショウガ和え
☆ローストポテト
☆レタスサラダ
☆ワカメの味噌汁
☆白米
照り焼きチキンは、青唐辛子醤油と、酒、みりんで30分漬けたものを、ヘルシオのウォターグリルで焼きました。
青唐辛子醤油というのは、刻んだ青唐に醤油を加えて一晩おいたもの。
ピリ辛です
本当は、もっと漬けこみたかったのだけれど、仕事後で腹ペコちゃん
だったので待てず（笑）蒸し茄子は、レンジで簡単にー
今日は、お友達と旅行に行っていた旦那さんが帰って来る予定で、夕飯
は、食べてくるかなー
と思っていたのですが、「家で食べる」との
が
一人だったら、納豆ご飯で済ませたんだけどなぁ（爆）
渋滞
がすごかったみたいで、山梨から10時間かかったようです
帰宅したのは、12時前
遅い時間に、ヘビーなご飯…
でも、お腹空いていたらしくペロリと平らげてました
私は、もう眠いよぉ
iPhoneからの投稿