昨晩は

銀座へ ...

久しぶりに

由美さんとお食事

街は

すでに      クリスマスの準備が始まっています

先日

安倍晋三首相夫妻と 

トランプ大統領夫妻の夕食会会場でした

〈銀座   うかい亭〉さんへ

夕食会で

首相と大統領の夕食会で腕をふるわれたお二人

半野雄大 総料理長  （向かって左）と

マエストロ  町田大志さん

昨晩は

町田さんが

私たちに     美味しい料理を作ってくださいました

沢山の

前菜のあと

青森産のあわびを...  

じっくり時間をかけて

岩塩焼きに

濃厚な

海藻ソースでいただきました

青森産のあわびは

柔らかで     甘味があります

スペシャルな

田村牛のヒレを

私は

well doneに近いmediumでいただきました

お皿は

〈うかい亭〉さん特注

有田焼  源右衛門

これが

トランプ大統領が

大変気に入られた   〈トリュフ ソース〉

黒トリュフのバターライスと

テールスープ

絶品 ❗️

食いしん坊の私は

お素麺も

〈うかい亭〉さんのお素麺は

韓国冷麺のような

かなり    しっかりとした歯応え

大人気なんだそうです

楽しい会話と

美味しい食事

幸せな時間です

これで

長引いている

風邪が吹っ飛ぶと       いいなぁ

                                            神野美伽