おはようございます。
今日は、リクエストによりカツ丼弁当
朝から、パン粉がなーーい‼︎とパンもなくて作れないと騒ぎましたが…
冷凍庫に母がパン粉を作ったのをストックして置いたのがあって一安心。
添えは、キャベツのコールスロー。
塩胡椒、お酢、砂糖のシンプルな味付けですが…これが美味しいのです
母が買っておいてくれた、ブタさんかまぼこも
海老団子を作る予定だったのに…
母に海老を冷凍庫に入れてしまわれてました…
まぁ、シンプルなお弁当で逆に良かったかな。
今日も元気に登校していました!
私も準備して出発です。
最近メイクポーチをなくしてしまって、ショック…。少しずつ、また揃えよう…。
今日も笑顔の1日を